ファミレス正社員時代のことを綴っています。ファミリーレストランで正社員として5年ほど働いていました。ファミレス店長を1年ほどやって、IT業界への転職を決意しました。こう綴っていると「お前、ファミレス好きなんじゃない」って思われそうですが、「ファミレスには戻らん、絶対にな！」。
ファミレス正社員 ファミレスマネージャー: お前もよいあばちゃん使いになったな…っとそれが仇になったお話
ファミレスで一番大変だったのは、マニュアルをおぼえたり、長時間労働、売上管理、在庫管理、といろいろとあるんですが、なにものでもない「人間関係」が一番大変でしたね。先に言ったことは自分でどうにかなりますからね。売り上げを上げるのもコツコツとい...
ファミレス正社員 【長時間労働編】ファミレス正社員あるある！家に帰るのは〇〇するため、忘年会がまさかの〇〇に、年越しはもちろん
ファミレス正社員あるあるの長時間労働編です。私は24時間営業のファミレスで5年ほど正社員として働きました。最後の1年はファミレス店長も経験させてもらいました。そんなファミレス時代の長時間労働あるあるを紹介したいと思います。 家に帰るのはシャ...
ファミレス正社員 ファミレス正社員からITエンジニアに転職して変わったこと
私は24時間365日営業のファミレス正社員 (店舗勤務)からソフトウェア会社のITエンジニア (派遣)に転職したのですが、給料や通勤、勤務期間、休日・休暇、待遇・福利厚生など変わったことをまとめたいと思います。総合的に転職してよかったのか、...
ファミレス正社員 ファミレスの従業員やお客さんはどんな人？正社員として働いてよかったことは？
「ファミレスで働いてよかったこと」なんていうポジティブなことも書いてみようと思います。 一番は、従業員やお客さん含めていろんな年代、環境にある人と責任ある立場で接することができたことでしょうか。 従業員は、アルバイトは高校生、大学生、フリー...
ファミレス正社員 ボーナスは投資に使え！人生初めてのボーナスはファミレス正社員
ファミレスで正社員として働く前までは、学生のアルバイトとフリーターの経験しかなかったのでボーナスなんてテレビでしか聞いたことがありませんでした。 まあ、ネットでも見たことはあったか。 で、実際にもらうとその感動はすごいです。働いてないのにお...
ファミレス正社員 私の息子にはファミレスの正社員なんかなってもらいたくないわ～
とある、いつものように忙しくない店舗の閑散としたディナータイム、厨房で調理を終えた主婦のAさんが私に、 「私の息子にはファミレスの正社員なんかなってもらいたくないわ～」 と言ってきました。私は一瞬戸惑いました。彼女が私の母に映ったのです。私...
ファミレス正社員 【ファミレス店長の1日】休憩という名の〇〇！一応退社になっているが… etc
ファミレス時代の約5年間のうち1年くらいは店長として働きました。それでは11時出勤の例で「ファミレス店長の1日」を紹介していきたいと思います。 11:00 出勤 清掃のチェック、仕込み 12:00 接客・調理補助 13:00 レジ閉め 14...
ファミレス正社員 もうフリーターは嫌だ！大学卒業からファミレス正社員になるまで
24時間営業のファミレス(ファミリーレストラン)で正社員として働いたことをまとめています。 大学卒業後に友人とバーを開業 私は大学卒業後、大学時代に知り合った知人とバーを開業しました。私は大学時代に様々な居酒屋・飲食店(といっても個人経営の...